海鮮姿造就是以海鮮為食材，用獨特的盛放和擺設(shè)方式，打造的集味覺、視覺為一體的飲食盛宴。中國新菜系—海鮮姿造雍和會海鮮姿造——出品精良、以獨特的擺盤、營造誘人的賞景就餐氛圍。

燈光設(shè)計點評：

在海鮮姿造中，負(fù)責(zé)照亮桌子的燈光是嵌在橫梁上的可調(diào)角度射燈，窄光束讓燈光限制在餐桌范圍內(nèi)，達(dá)到增進食欲的效果。而渲染空間的間接照明選用了和整體基調(diào)一致的復(fù)古宮廷風(fēng)的燈具，使得整個餐飲空間呈現(xiàn)出豐富的層次感，營造出奢華舒適的氛圍。